Long Island Iced Tea: Vlk v rouše ledového čaje

Author

Sophia

Zveřejněno dne November 7, 2024

Koktejl Long Island Iced Tea(Ledový čaj Long Island) ve sklenici Collins s plátkem citronu a mátovou snítkou

🍹 Největší podvodník koktejlového světa

Seznamte se s Long Island Iced Tea, koktejlovým ekvivalentem vlka v rouše beránčím. Tato jantarově zbarvená kráska se tváří jako nevinná sklenice sladkého čaje, ale nenechte se oklamat jejím vzhledem. S obsahem alkoholu, který by stačil na pohon malého letadla, je tento drink tichým strůjcem nespočtu trapných příběhů, spontánních karaoke vystoupení a záhadných fotek, které se objevují druhý den ráno.

🕰️ Stručná historie: Původ zahalený v alkoholu

Skutečný původ Long Island Iced Tea je stejně temný jako tento drink po pořádném zamíchání. Jedna populární pověst připisuje autorství Robertu „Rosebud“ Buttovi, barmanovi v Oak Beach Inn na Long Islandu v New Yorku, který tvrdí, že nápoj vymyslel v roce 1972 během soutěže o nový míchaný nápoj s triple sec .

Jiná verze však odkazuje na období prohibice ve 20. letech 20. století v Kingsportu v Tennessee, kde muž jménem Charles Bishop údajně smíchal různé destiláty s javorovým sirupem a vytvořil nápoj, který vypadal jako ledový čaj, a díky tomu prošel během zákazu alkoholu bez povšimnutí.

Bez ohledu na svůj skutečný původ si Long Island Iced Tea upevnil své místo v historii koktejlů jako oblíbený nápoj těch, kteří hledají silný, ale překvapivě jemný drink.


📜 Oficiální recept (který žádný barman ve skutečnosti nedodržuje)

Ingredience Množství
Vodka 0,5 oz
Světlý rum 0,5 oz
Gin 0,5 oz
Tequila 0,5 oz
Triple Sec 0,5 oz
Čerstvá citronová šťáva 0,85 oz
Jednoduchý sirup 0,5 oz
Cola Trocha
Kostky ledu Několik

🧪 Mixologie v laboratorní kvalitě

1️⃣ Konvence likérů
Nalijte prvních 5 ingrediencí do šejkru. Spiklenecky mrknete: „To jsou duhové bonbóny pro dospělé.“

2️⃣ Kyselé bonbóny
Přidejte citronovou šťávu a sirup. Váš šejkr nyní obsahuje tekuté rozhodnutí v hodnotě 15 dolarů

3️⃣ Ledová doba
Naplňte ledem a protřepejte jako v koktejlové scéně s Tomem Cruisem (minimálně 15 sekund).

4️⃣ Coca-Cola Camouflage
Přeceďte do sklenice Collins naplněné ledem. Doplňte colou, sledujte, jak se promění v „ledový čaj“

5️⃣ Konečná kamufláž
Ozdobte plátkem citronu a mátovou snítkou. Teď je to vhodné i na piknik u kostela!

💡 Průvodce přežitím:
Tento nápoj obsahuje více alkoholu než 3 lehká piva. Nejlépe se pije s nachos a s kamarádkou, která je ochotná být vaší řidičkou.
Slámku použijte jako záchranné lano, když začnete psát SMS bývalým, kousněte do ní, abyste přestali pít!

Rozluštění klasického kouzla Long Island Iced Tea

Půvab Long Island Iced Tea spočívá v jeho klamné povaze. Jeho nevinný vzhled skrývá silnou směs alkoholu. Je to koktejlová obdoba vlka v rouše beránčím, nebo možná výstižněji, party animal v čajovém čepci.

Zajímavosti

  • Žádný čaj: Navzdory svému názvu neobsahuje Long Island Iced Tea žádný čaj. Název pochází z jeho čajového vzhledu po smíchání.
  • Vysoký obsah alkoholu: Tento koktejl má silný účinek, s obsahem alkoholu přibližně 22 %, což z něj dělá jeden z nejsilnějších míchaných nápojů.

Varianty koktejlu Long Island Iced Tea 👩‍🍳

  • Long Beach Iced Tea: Stejných pět druhů alkoholu jako v našem originálním receptu, ale místo coly přidáme brusinkový džus. Najednou se ocitnete v ovocném plážovém režimu, aniž byste opustili barovou stoličku.
  • Tokyo Iced Tea: Barva se změní na zelenou, atmosféra se stane živější. Blue Curaçao nebo melounový likér nahrazují triple-sec a citronovo-limetková limonáda nahrazuje colu. Stále máte silný nápoj, jen s neonovým nádechem.
  • Texas Tea: Přidejte do směsi whisky (obvykle bourbon) a dostanete drink, který říká: „Přišel jsem se bavit a možná později odjedu na koni“.

Kulturní vliv a popularita 🎉

Long Island Iced Tea dosáhl legendárního statusu v kultuře pití. Stal se rituálem přechodu do dospělosti v barech po celých Spojených státech i mimo ně. Podívejte se na jakoukoli párty od 80. let dál a pravděpodobně uvidíte, jak se tento drink objednává jako výzva. Navzdory hravému názvu není jemný, je popisován jako „nebezpečně opojný“.

Barmani si často vyměňují významné pohledy, když si někdo objedná Long Island, protože si jsou plně vědomi, že budou svědky buď začátku epické noci, nebo varovného příběhu.

Globální kultura to také převzala. Bary všude přidaly variace, udělaly z toho výzvu a dokonce z toho udělaly moment pro Instagram. Takzvaný „Long Island Iced Tea“ se stal zkratkou pro „Jsem tu, abych se bavil (a možná toho zítra litoval)“.

Často kladené otázky o koktejlu White Russian (FAQ) 🕵️

1. Obsahuje Long Island Iced Tea skutečně ledový čaj?

Ne, vůbec ne. Název pochází z jeho barvy, která připomíná ledový čaj.

2. Proč je Long Island Iced Tea tak silný?

Protože v jedné sklenici máte několik druhů alkoholu. Mixéry zakrývají chuť alkoholu a ten „nevinný“ vzhled skrývá jeho sílu. Postupujte opatrně.

3. Opravdu mohu v koktejlu Long Island Iced Tea ochutnat všech pět druhů alkoholu?

Teoreticky ano, prakticky ne. Cola a sladkokyselá směs dokážou skvěle zamaskovat sílu alkoholu. To je největší přednost tohoto nápoje, ale zároveň i jeho nejnebezpečnější vlastnost. Pije se stejně hladce jako skutečný ledový čaj, a proto lidé často přeceňují svou schopnost zvládnout druhé kolo. Než vaše chuťové pohárky zjistí, co se stalo, je už příliš pozdě.

4. Proč se barmani někdy zdají být naštvaní, když si objednám koktejl Long Island Iced Tea?

Protože příprava Long Islandu vyžaduje během rušné směny vyndat pět různých lahví a oni vědí, že je 60% šance, že si za 20 minut objednáte další, i když vše nasvědčuje tomu, že byste neměli. Tyto drinky mají také pověst, že vedou k situacím, které pak musí barmani řešit.

5. Mohu připravit „nízkoalkoholickou“ verzi Long Island Iced Tea?

Můžete, ale proč si v tom případě objednáváte Long Island Iced Tea? Je to jako žádat cheeseburger bez sýra, hovězího masa a housky. Celá identita tohoto nápoje je založena na tom, že je bez kompromisů silný. Pokud chcete něco lehčího, lepší volbou bude doslova jakýkoli jiný koktejl.


Odkazy:
[1]: https://www.dr-cork.com/cocktails/long-island-iced-tea-4/
[2]: https://en.wikipedia.org/wiki/Long_Island_iced_tea
[3]: https://www.tastingtable.com/1210819/whos-to-blame-or-thank-for-inventing-the-long-island-iced-tea/
[4]: https://iba-world.com/iba-cocktail/long-island-iced-tea/